La Carriole Rouge
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Instagram post 2301007602385529146_10431447877 Tartar de bonite, mangue, poivrons rouges, citron vert, wasabi, cebettes...chips de patate douce.
Instagram post 2300290546556107941_10431447877 Pâte feuilleté maison
Instagram post 2300289572194060957_10431447877 Cous cous végétarien, falafels pannées au sésame..avec une sauce au yaourt, poivre rose.
Instagram post 2297255904814845020_10431447877 Donuts maison, pour le petit déjeuner..! Atelier enfants.
Instagram post 2297255162985120338_10431447877 Épaule et gigot d'agneau braisé au romarin au four. Cuisson 8 heures, basse tension.
Instagram post 2297245880528995645_10431447877 Souflé au fromage et aux champignons de Paris, une entrée délicieuse !
Instagram post 2296480321289985529_10431447877 Départ de ratatouille, légumes directes du producteur. Ça donne pas envie d'été?
Instagram post 2296479315386734667_10431447877 Côtes de blettes farçies au jambon blanc, fromage de vache fondant, pannées.
Instagram post 2296477832775866128_10431447877 Notre pêche..ils étaient délicieux! Conseil : accompagner avec un Picpoul de Pinet.
Instagram post 2296472095538366953_10431447877 Cake orange, gingembre, farine de caroubier ( substitut du chocolat ). Comme en prestation.
Instagram post 2296469429806539861_10431447877 Sushi au thon, avocat, crevettes al ajillo. Comme en prestation, selon les arrivages.
Instagram post 2296462726671109298_10431447877 Feuilleté à la sortie du four.
Instagram post 2296461515977115400_10431447877 Pâte feuilletée maison, oignons, champignons, lardons, persil. Pour un bon plat, toujours, une fraîcheur des produits.
Instagram post 2296456612365784703_10431447877 Poulet fermier créole aux amandes torrefiées, curry, lait coco, riz.
Instagram post 2296452432708434516_10431447877 Ingrédients: pommes de terre fermes, oignons, ail, poivrons rouge, pimentón dulce, bonite, persil, fumé de crustacés, huile d'olive, sel, poivre. Accompagné de rouille maison.
Instagram post 2296446945770258868_10431447877 Marmitako ( recette basque ) à notre façon
Instagram post 2234136960304628020_10431447877 Ora Maritima 2019. Atelier cuisine en circuits courts en partenariat avec les producteurs et productrices locaux.
Instagram post 2180776770886895119_10431447877 Avec Magyd Cherfi, Lecture de ma part de Gaulois
Instagram post 2180760174369862475_10431447877 Bailando en la feria de jerez!
Instagram post 2180754752418335359_10431447877 Viande ou poissons?
Instagram post 2180749553729531880_10431447877 Magnifique repas péruvien à Séville.
Instagram post 2180744120998547931_10431447877 Festival de Thau 2019, mise en place dans la zénitude avec les piliers bénévoles.
Instagram post 2180739451605729696_10431447877 La Carriole Rouge au Festival MIMA 2019
Instagram post 1974906615299720874_10431447877 Prestation possible
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